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giovedì 1 agosto 2013

Sformatini di pollo, piselli e fagiolini

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Questa ricetta l'ho ripescata dal mio vecchio quaderno oramai squinternato, la rilegatura non esiste più, dovrei armarmi di santa pazi...
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mercoledì 31 luglio 2013

Polpette di carni miste e melanzane

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Quassù ancora si ragiona con le temperature grazie alle abbondanti piogge di lunedì, ma in Sicilia e Puglia delle amiche ieri hanno dovuto...
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martedì 30 luglio 2013

Fusilli giganti al salmone

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Una decina di giorni fa, serata calda ma non troppo e amici invitati all'improvviso, con un preavviso di solo un paio d'ore. Fort...
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lunedì 29 luglio 2013

La focaccia integrale al formaggio di Mary Grace

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Ciao Maria Grazia! Ho copiato la tua focaccia integrale, lo so, guardando la foto sorriderai e storcerai il naso, in effetti l'ho cott...
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domenica 28 luglio 2013

Sangría emiliana

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C'è una palese contraddizione nel titolo. La sangría è un aperitivo vinoso tipicamente spagnolo, ma noi l'abbiamo rivisitata usand...
sabato 27 luglio 2013

Tortini di basmati, fagiolini e polpo

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Buon ultimo sabato di luglio. Questo caldo ritrovato, traghettatoci direttamente dall'Africa dal solito Caronte, mi annebbia la ma...
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venerdì 26 luglio 2013

Spaghetti con le vongole

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Dopo la vernice del locale delle amiche, ieri pomeriggio, cucinare un piatto di pasta è facile e veloce. Soprattutto dopo che ho visto lo...
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giovedì 25 luglio 2013

Replay, verrine di sedano bianco

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Oggi non ho proprio tempo per dedicarmi al blog pertanto rimetto una ricetta pubblicata circa due anni fa di un'entrée, una verrine di...
mercoledì 24 luglio 2013

FusillONI in salsa alle sarde

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E' finita la pacchia, la mia gamba si rimette pian piano in riga e al contempo ho terminato la scorta di ricette, per cui mi tocca lav...
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martedì 23 luglio 2013

Trofiette con pesto, semi di zucca e... quel che c'ė di avanzato

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Perchè non scrivo un libro di ricette? è una domanda che troppo spesso mi rivolgono le amiche più care e assidue. Ma per carità... già aff...
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