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domenica 30 novembre 2014

Cioccolatini con ganache al vino rosso e spezie

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Buongiorno e buona domenica. È finito anche novembre. E piove ancora. Da domani comincia l'avvento al Natale. E noi oggi facciamo de...
venerdì 28 novembre 2014

Lasagne con trota e verdure

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Bello, mi piace 'lasagne d'acqua dolce'. Del resto se nel ripieno ci sono filetti di trota come le dovevo chiamare? In dispen...
giovedì 27 novembre 2014

Torna RePanettone, giunto alla settima edizione

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Oggi sono a Torino, quindi non cucino, e allora approfitto dell'occasione per ricordarvi che sabato 29 e domenica 30 novembre si svol...
mercoledì 26 novembre 2014

Insalata di patate e carne in scatola

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La carne in scatola non è un ingrediente comune nel mio carrello della spesa. Tutt'altro. Però c'è sempre una prima volta. All...
1 commento:
lunedì 24 novembre 2014

Zuppa di zucca e cicerchie

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Ma buongiorno! La tregua dalla pioggia sta per terminare, oggi è nuvoloso e mi sa che la mia prossima gita a Torino sarà funestata dalla p...
domenica 23 novembre 2014

Pere Martin Sec con crema alle mandorle

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Buona domenica golosoni! Questo è proprio un dolce adatto alla stagione. Le pere Martine si trovano a novembre/dicembre e sono una varie...
sabato 22 novembre 2014

Crostini rustici con barbabietole e tonno

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Et voilà un antipastino veloce da preparare, pieno di sapore e di colore, vegetariano, sano. Qualche fetta di pane casereccio, anche inte...
giovedì 20 novembre 2014

Gnocchi di polenta al pesto

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Ok! Adesso che ci siamo sufficientemente addentrati in autunno, un piatto con la polenta ci sta a pennello. Ho realizzato gli gnocc...
martedì 18 novembre 2014

Trofie con trota affumicata e porri

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Buon inizio di settimana a tutti. Stringiamo i denti poiché pare che sarà l'ultimo giorno di maltempo. Qui il sole è già tornato e con...
domenica 16 novembre 2014

Ice cream bread

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Ogni tanto ne scopro una nuova che mi fa restare a bocca aperta. Ero alla caffetteria delle amiche, qui al paesello, e vedo su un'a...