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martedì 29 dicembre 2015

Piccoli vol au vent con guacamole e mazzancolle

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Amici super golosi buongiorno! In barba a questo inverno così diverso mi sto godendo delle giornate meravigliosamente soleggiate, anche s...
domenica 27 dicembre 2015

Semifreddo di pompelmi rosa al Campari

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Secondo voi, appena ho letto la ricetta sul sito di Sale e Pepe, cosa ho fatto? Ho copiato il link tra i preferiti 'ricette'. In a...
venerdì 25 dicembre 2015

BUON NATALE con un pane speciale

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Poche parole stamattina...   BUON NATALE 2015! Bisogna ancora smaltire la cena di 'magro' di ieri sera che già si sta cucinando ...
giovedì 24 dicembre 2015

Biscottini di cavolfiore

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Ogni volta che apro gli enormi armadi di cui ho dovuto dotarmi come extra per ricoverare tutti gli utensili di cucina, guardo allibita la ...
martedì 22 dicembre 2015

Mazzetti di spinacini e... per un simpatico appetizer

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Buongiorno golosi! Mi è venuto in mente che in questi pochi giorni che ci separano dal Natale e dal prossimo blocco di feste, durante le ...
domenica 20 dicembre 2015

Torta di mele e banane senza burro

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Quando c'è la necessità di fare un dolce ma manca il tempo per farne uno complicato, vi consiglio questa tortina super veloce. Si impa...
sabato 19 dicembre 2015

Crostini di polenta con gli avanzi

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Praticamente una volta a settimana cuocio della polenta, a maggior ragione se tra gli abituali ospiti c'è Alvaro. Qualsiasi cosa sia...
giovedì 17 dicembre 2015

Nasello fritto in pastella alla birra

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A volte, seppur inconsapevolmente, ci azzecco. Durante il nostro soggiorno al mare, almeno una volta alla settimana invito a cena la nost...
martedì 15 dicembre 2015

Pesto di cavolo nero

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Meraviglia dell'orto, i cavoli neri, di solito consumati in zuppe e ribollita, ben si prestano alla versione pesto. Una salsa con la ...
domenica 13 dicembre 2015

Castagnaccio, torta lievitata

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Ho trovato la ricetta sul sito on line di Sale&Pepe, l'ho fatta subito e devo ancora capire cosa c'era che non andava. O trop...