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domenica 31 gennaio 2016

Brownies alla Guinness

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Se siete in cerca di qualcosa di extra goloso e cioccolatoso, questi brownies fanno al caso vostro. Questo tipo di dolce al cioccolato ch...
sabato 30 gennaio 2016

Insalatina di ceci, avocado e feta

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Appena ho letto la ricetta sui soliti siti americani, scatto direttamente la foto del piatto dall'iPad e mi scordo di inquadrare almen...
2 commenti:
giovedì 28 gennaio 2016

Frittatina ai fiori di zucca

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Tempo fa, con gli ultimi fiori che occhieggiavano negli orti, svettando consapevoli che non sarebbero mai diventati frutti, ho fatto una b...
martedì 26 gennaio 2016

Sandwich di primosale ai peperoni arrostiti

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Antipasto insolito o secondo leggero e vegetariano? In qualsiasi modo vorrete portare in tavola questi sandwich andrà bene. L'unica f...
domenica 24 gennaio 2016

Frittelle dolci di fiocchi di latte (cottage cheese)

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Il cottage cheese è tra i formaggi più magri che esistano. Prodotto da latte scremato e pastorizzato è un formaggio fresco che viene prodo...
sabato 23 gennaio 2016

Crocchettine di risotto

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Finalmente! Adesso vi racconto cosa ne ho fatto del risotto ai tre pomodori che mi era avanzato (volutamente). Avevo un po' di ricet...
giovedì 21 gennaio 2016

Rollatine di pollo ai frutti di bosco

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Dopo che le ho viste cucinare infinite volte a Masterchef Australia, le rollatine di pollo sono diventate tra i miei secondi preferiti, so...
martedì 19 gennaio 2016

Pennette con salmone e zeste di agrumi

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 La necessità aguzza l'ingegno. Chissà in quanti abbiamo in frigorifero avanzi di salmone affumicato. A volte intere baffe , ch...
domenica 17 gennaio 2016

French rolls alla crema di nocciole

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Poco tempo a disposizione e molta voglia di dolce? I french toast sono sempre un'ottima idea. Si preparano in poco tempo, volendo anc...
sabato 16 gennaio 2016

Finocchi fritti

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È da un po' di tempo che in testa mi balla quest'idea, di fare questa verdura tanto amata o tanto odiata in un modo che possa piac...