Pagine

▼
domenica 31 marzo 2019

Frittelle allo yogurt e liquore di bergamotto

›
Ok, ci sono. Buongiorno a tutti, torno al computer, seduta su questa sedia che non ne ha voluto sapere di essere accogliente per oltre un...
lunedì 4 marzo 2019

Mi prendo una pausa...

›
Cari amici gourmand ho bisogno di prendermi una pausa. Non smetterò di cucinare ma in questo periodo non riesco “fisicamente “ a stare a...
domenica 3 marzo 2019

Cookies con scaglie di cioccolato e cranberries

›
Biscottoni, che passione! Sempre più dell'avviso che tra quelli fatti in casa e quelli di pasticceria, di normali pasticcerie, intend...
1 commento:
venerdì 1 marzo 2019

Lasagne vegetariane con salmone in oliocottura e zucchine

›
Ho preparato queste lasagne vegetariane per il pranzo di santo Stefano, abitudine consolidata da quasi un decennio a casa degli amici vete...
2 commenti:
mercoledì 27 febbraio 2019

Calzone con coppa e pecorino giovane

›
Una ricetta super veloce. Tante volte torna comodo avere un'idea sprint per quando si torna a casa tardi, stanchi e affamati e con po...
1 commento:
domenica 24 febbraio 2019

Bisquit de Savoie

›
Una ricetta antichissima, pensate che risale al XIV secolo, quando venne preparata per la prima volta nel ducato di Savoia sotto la guida ...
4 commenti:
giovedì 21 febbraio 2019

Torta salata con rose di zucchine

›
Esteticamente è una torta che cattura l'attenzione, sembra un bouquet di roselline. Nel complesso è molto facile da fare, più di quel...
2 commenti:
martedì 19 febbraio 2019

Girelle di frittata arrotolata con pesto di sedano e rucola, salmone e formaggio

›
Mi è avanzato nel frigo, con uno strato di olio a proteggerne la freschezza, del pesto di sedano e rucola. Ho pensato di utilizzarne mezz...
2 commenti:
domenica 17 febbraio 2019

Cardinale cocktail

›
Come spesso succede, a tavola si parla di bevande. Abbiamo ricordato la genesi di questo cocktail durante il cenone della vigilia di Natal...
venerdì 15 febbraio 2019

Rose di lasagna, ragù e spinacini

›
Mettete da parte questa ricetta per un'occasione speciale. Potete stare certi che farete una gran bella figura. Sembrerà che abbiate...
2 commenti: