Replay, verrine di sedano bianco

Oggi non ho proprio tempo per dedicarmi al blog pertanto rimetto una ricetta pubblicata circa due anni fa di un'entrée, una verrine di sedano con uova di quaglia.
Non è per nulla difficile da fare e si apprezza molto anche d'estate, tiepida o fredda.
Nel frattempo scappo in cucina, ho promesso di aiutare due amiche che oggi inaugurano il loro bar-caffetteria, preparando alcuni stuzzichini per accogliere gli invitati.
Auguro loro buona fortuna, aprire un'attività al giorno d'oggi non è facile.

Ecco il link alla ricetta
Buon giovedì a tutti!!