''invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passerà sotto il vostro tetto'' J.A. Brillat-Savarin- Fisiologia del gusto- 1825
domenica 27 marzo 2016
Nidi dolci di cioccolato e riso soffiato... E buona Pasqua 2016 sia!
Eccomi qui.
Di corsissima, ma non per questo meno attenta nel volervi assolutamente augurare, per questa giornata pasquale, tanta serenità.
Come potrei celebrare questa festa se non con un dolcetto sfizioso e molto in tema?
Questi nidi di cioccolato fuso e riso soffiato danno proprio l'idea della rinascita.
AUGURI AMICI GOURMAND!!
❤️
La ricetta?
Due parti di cioccolato fondente fuso per una di riso soffiato.
Mescolare il riso al cioccolato e poi versarne un cucchiaio nei pirottini, guarnire con minuscoli ovetti di zucchero e far raffreddare prima di sformarli dalla carta.
Semplicissimo, non trovate?
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